Si può partecipare ai concorsi con diploma alberghiero? Quali sono le reali possibilità di lavoro per chi ha conseguito questo titolo di studio? Scopriamolo insieme nei prossimi paragrafi (scopri gli ultimi concorsi attivi e le offerte di lavoro. Ricevi le news gratis su WhatsApp, Telegram e Facebook).
Indice
Concorsi con diploma alberghiero
Sono tre le classi di concorso a cui si può accedere con il diploma dell’istituto alberghiero. Questo titolo di studio, oltre ai classici sbocchi lavorativi, consente l’accesso all’impiego di insegnante tecnico pratico (ITP ndr).
Con questa definizione, si fa riferimento a un docente con competenze specifiche di natura tecnico-pratica, che è presente oggi in quasi tutte le scuole professionali e in tutti gli Istituti tecnici del territorio nazionale.
Quali sono le classi di concorso ITP alberghiero
Il diploma di tipo alberghiero consente la partecipazione a tre classi di concorso differenti. Una volta vinte le relative selezioni, si ha immediato accesso ad altrettante materie di insegnamento come illustrato nella seguente tabella:
| Classe di Concorso | Materia |
|---|---|
| B19 – Laboratori di servizi di ricettività alberghiera | Laboratorio di servizi di accoglienza turistica |
| B20 – Laboratori di servizi enogastronomici, settore cucina | Laboratorio di servizi enogastronomici – settore cucina o pasticceria |
| B21 – Laboratori di servizi enogastronomici, settore sala e vendita | Laboratorio di servizi enogastronomici – settore sala e vendita |
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Insegnare con il diploma: ancora per poco
Salvo proroghe, a settembre 2024 entreranno in vigore delle nuove stringenti normative per chi vuole insegnare con un titolo di studio come il diploma di scuola secondaria di secondo grado.
In particolare, il provvedimento che è pronto a entrare in vigore, prevede la necessità di possedere:
- un titolo di laurea magistrale o a ciclo unico;
- 24 CFU/CFA. Questo parametro è valido solo per le discipline antropo-psicopedagogiche e nelle metodologie e tecnologie didattiche.
Non basterà più quindi un concorso ordinario ma sarà necessario vincere un bando selettivo dedicato per i vari ruoli.
Con quale diploma posso insegnare?
Il diploma di scuola alberghiera non è l’unico a dare libero accesso all’insegnamento tramite procedure concorsuali specifiche. Hanno la possibilità di diventare insegnanti tecnico pratici coloro che hanno conseguito i seguenti titoli:
- Diploma di Agrotecnico.
- Diploma di Aspirante al comando di navi mercantili.
- Diploma di Aspirante alla direzione delle macchine di navi mercantili.
- Diploma di Aspirante alla professione di costruttore navale.
- Diploma di Attività sociali.
- Diploma di Geometra.
- Diploma di Istruzione professionale – settore Industria e Artigianato – (qualsiasi indirizzo, articolazione e opzione).
- Diploma di Istruzione tecnica – settore Tecnologico – (qualsiasi indirizzo, articolazione e opzione).
- Diploma di Maturità professionale del settore agrario.
- Diploma di Maturità professionale del settore femminile.
- Diploma di Maturità professionale del settore industriale.
- Diploma di Maturità tecnica femminile.
- Diploma di Perito aeronautico.
- Diploma di Perito agrario.
- Diploma di Perito industriale (qualsiasi indirizzo).
- Diploma di Perito industriale per l’industria navalmeccanica.
- Diploma di Perito nautico.
- Diploma di perito industriale.
- Diploma di maturità professionale per disegnatore stilista di moda o di tecnico dell’abbigliamento e della moda.
- Diploma di operatore turistico.
- Diploma di operatore.
- Diploma di perito industriale per le arti fotografiche.
- Diploma di maturità professionale per assistente per comunità infantili.
- Diploma di aspirante alla professione di costruttore navale.
- Diploma di maturità professionale per tecnico dell’industria del mobile e dell’arredamento.
- Diploma di maturità artistica o maturità d’arte applicata.
- Diploma di maturità professionale di tecnico dell’industria orafa.
L’elenco con i dettagli sulle varie classi di concorso, sui diplomi e sulle materie di insegnamento a cui danno accesso i vari titoli di studio, è possibile consultarlo nella tabella B, presente alla pagina 72 del Decreto del Presidente della Repubblica numero 19 del 2016.
Opportunità di lavoro con diploma alberghiero
Se da un lato le possibilità di lavorare in una scuola pubblica con il diploma alberghiero presto diminuiranno radicalmente, le posizioni lavorative nel settore privato non mancano.
Nella prossima tabella abbiamo riassunto le più recenti proposte di impiego presenti sul social web It.Indeed.com che si occupa di raccoglierle tutte:
| Posizione lavorativa | Azienda | Luogo di occupazione | Tipo di contratto |
|---|---|---|---|
| Internship in Purchasing Department | Bluserena SpA Unipersonale | Sibari, Calabria | Tirocinio |
| Addetto al banco/Adetta al banco ristorazione | Camst | Siena, Toscana | Part-time |
| Pasticcere | CDSHOTELS SPA | Bari, Puglia | Tempo pieno |
| Camerieri di Sala | CDSHOTELS SPA | Bari, Puglia | Tempo determinato |
| Pasticcere/a | Umana spa | Bologna, Emilia-Romagna | Tempo pieno |
| Cuoco/Cucoa Ristorazione Collettiva | Camst | Siena, Toscana | Part-time |
| Operaio addetto al confezionamento alimentare | Umana spa | Bagnolo Mella, Lombardia | Somministrazione |
| Operatore socio sanitario | Umana spa | Palmanova, Friuli-Venezia Giulia | Part-time |
| Addetto al decoro a bordo Intercity Notte | Elior Ristorazione spa | Salerno, Campania | Part-time |
| Addetto/a reparto panetteria | Migross S.p.A. | Asiago, Veneto | Tempo determinato |
| Manutenzione alberghiera | Synergie Italia S.p.a. | Siracusa, Sicilia | Somministrazione |
| Cameriere extra | FARINELLA | Settimo Torinese, Piemonte | Part-time |
| Agente di commercio | Jobtech | Sanremo, Liguria | Tempo pieno |
| Aiuto cuoco/a | Serenissima Ristorazione | Ferrara, Emilia-Romagna | Part-time |
| Cameriere di sala | LOCANDA FONTEZOPPA | Civitanova Marche, Marche | Tempo pieno |
Come candidarsi ai lavori nel settore privato per diplomati alberghieri
Per lavorare per una di queste aziende devi candidarti secondo le procedure previste dal portale Indeed.com. Farlo è molto semplice. Una volta scelta la posizione che più fa al caso tuo, clicca sul tasto blu “candidati ora”.
A questo punto dovrai accedere al portale tramite l’utilizzo di un indirizzo mail e dovrai poi compilare tutti i vari campi vuoti e obbligatori con le tue informazioni.

FAQ sul lavoro con il diploma alberghiero
Cosa si può fare con un diploma alberghiero?
Con un diploma alberghiero, si aprono diverse opportunità lavorative nel settore dell’ospitalità e della ristorazione. Puoi lavorare in hotel, resort, ristoranti, bar, catering, crociere e molte altre strutture legate all’accoglienza e alla ristorazione.
Le mansioni possono variare dalle posizioni di cuoco, cameriere, barista, pasticcere, addetto alla reception, fino a ruoli di gestione come supervisore o manager di un reparto o di una struttura alberghiera.
Quali sono le opportunità lavorative con un diploma alberghiero?
Le opportunità lavorative con un diploma alberghiero sono numerose e diversificate. Puoi lavorare in hotel di lusso, resort esclusivi, ristoranti rinomati, catene alberghiere internazionali, crociere di lusso e molte altre aziende legate al settore dell’ospitalità e della ristorazione.
Le posizioni disponibili possono includere chef, camerieri, baristi, pasticceri, responsabili di sala, addetti alla reception, organizzatori di eventi e tanto altro.
Dove posso trovare lavoro con un diploma alberghiero?
Puoi trovare occupazione con un diploma alberghiero in molte città e località turistiche in tutto il mondo. Le principali opportunità si concentrano nelle zone turistiche più rinomate, come le città costiere, i centri storici, le località montane e le destinazioni esotiche.
In Italia, per esempio, le città turistiche come Roma, Firenze, Venezia, Milano, Napoli e le località balneari come la Costiera Amalfitana, la Riviera Romagnola e la Sardegna offrono numerose opportunità lavorative nel settore alberghiero.
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